Mousse de Chocolate
Essa receita de mousse de chocolate é super fácil, ela une os 3 ingredientes mais deliciosos do mundo da confeitaria. Se você também ama chocolate, leite condensado e creme de leite, certamente vai se apaixonar pelo nosso mousse de chocolate com leite condensado.
Essa receita não vai ao fogo, é muito simples e o resultado é um mousse de chocolate aerado delicioso, uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
O mousse de chocolate além de delicioso é uma sobremesa com infinitas possibilidades. Você pode adicionar alguns ingredientes para decorar e valorizar ainda mais essa receita.
Algumas possibilidades são: morango, raspas de chocolate branco ou ao leite, coco, nozes e o que mais você quiser.
Você também poderá fazer um mix de Mousse de Maracujá e Mousse de Chocolate, fica perfeito!
Essa receita é perfeita para aquele almoço em família ou datas comemorativas como festas de fim de ano.
Está procurando uma sobremesa fácil e com boa apresentação? Então veio ao lugar certo! Continue a leitura e aprenda como fazer mousse de chocolate e aguarde muitos elogios!
Mousse de Chocolate Simples
Ingredientes
- 200g de leite condensado
- 250g de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo (ou ao leite se gostar de sabores mais adocicados)
Instruções
- Antes de tudo, leve o creme de leite ao congelador por aproximadamente 40 minutos para que o soro se separe mas cuidado para não deixar que ele congele, fique de olho.
- Depois que gelar o creme de leite, dispense o soro e reserve.
- Em seguida pique o chocolate e derreta em banho maria com bastante cuidado para não ultrapassar a temperatura máxima e queimar o chocolate ou derreta no microondas
- Enquanto isso bata o creme de leite na batedeira em velocidade alta por cerca de 15 minutos e assim que ele ficar leve aerado pare de bater e reserve
- Junte o leite condensado ao chocolate derretido e misture bem
- Acrescente o creme de leite batido e mexa novamente para que forme uma mistura totalmente homogênea
- Por fim, despeje o mousse de chocolate em taças individuais ou em um recipiente maior e leve para gelar por cerca de 3 horas
- Se quiser adicione raspas de chocolate por cima e sirva
